Opakowanie:
Kasza Jęczmienna - 2x125 g
Zastosowanie:
Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni, może być spożywana jako samodzielne danie lub jako składnik zup, zapiekanek, farszów. Jest głównym składnikiem krupniku oraz pieczeni rzymskiej Nieugotowaną kaszę dodaje się do mięs w trakcie duszenia .
W przypadku sporządzania kaszy na sypko, stosunek objętościowy kaszy do wody powinien wynosić 1:2. Podczas gotowania do wody warto dodać łyżeczkę tłuszczu na szklankę kaszy zapobiega to zlepianiu się ziarenek. Najsmaczniejsza jest gotowana na sypko.