EAN
5900983005236
Adres producenta
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
www.delecta.pl
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
Więcej inspiracji szukaj na www.delektujemy.pl
Dobra strona wypieków
Adres zwrotny
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
www.delecta.pl
O marce
Życzymy udanych wypieków!
Pamiętaj... w pieczeniu najbardziej ceni się szczere intencje. Piecz śmiało dla innych... ot tak... Prosto z serca.
Przepisy
Nasz przepis na biszkopt
Przygotuj:
Do ciasta: 4 jaja, 30 ml wody (ok. 3 łyżki)
Do ponczu: 175 ml przegotowanej wody, 25 ml soku z cytryny (sok z 1/2 cytryny), 25 ml alkoholu
Do dekoracji: krem i owoce
Sposób przygotowania:
Okrągłą tortownicę o średnicy ok. 24 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką.
Włącz piekarnik, nastaw na temp. 180°C bez termoobiegu (czas miksowania jest czasem nagrzewania piekarnika).
Do głębokiej miski wbij jaja, dodaj wodę, wsyp zawartość torebki i miksuj na najwyższych obrotach przez 4-5 min. Gotową masę przełóż do przygotowanej tortownicy.
Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 180°C przez 40-45 min (sprawdź patyczkiem czy ciasto jest upieczone).
Po wystudzeniu, przekrój biszkopt na trzy części. Nasącz każdą z nich ponczem. Przełóż 2 opak. kremów tortowych Delecta lub 750 ml śmietany 30-36% tł. (ubitej z 3 opak. mixu do śmietany Delecta).
Do dekoracji polecamy świeże owoce oraz posypki Decorada Delecta.
Biszkopt przekładany
Przygotuj ciasto i poncz wg sposobu podstawowego.
Do kremu przygotuj 200 g Masy krówkowej Bakalland, 1 opak. Śnieżki Delecta, 500 ml schłodzonej śmietany 30-36% tł., 100 g masła, 3 łyżki cukru, 3 łyżki twarogu mielonego (lub zmiksowanego)
Śmietanę ubij ze Śnieżką, masło utrzyj z cukrem, dodaj twaróg i ponownie zmiksuj. Do śmietany dodawaj porcjami masę maślaną miksując na niskich obrotach. Na koniec dodaj Masę krówkową i ponownie zmiksuj.
Przekrój biszkopt na dwie części, nasącz je ponczem. Przełóż przygotowanym kremem oraz udekoruj owocami. Wstaw do lodówki na ok. 3 godziny do schłodzenia.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Biszkopt mieszanka do domowego wypieku ciasta.
Adres kontaktowy
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać jaja, soję, orzechy, orzeszki ziemne i nasiona sezamu.
Nutrition Other Text
Wartości odżywcze liczone ze składnikami podanymi w sposobie przygotowania (bez dekoracji kremu). ok. 550 g produktu po przyrządzeniu (16 porcji)
Wymagana wysokość na półce
Podzielony opis produktu
Biszkopt mieszanka do wypieku ciasta |
Wymagana głębokość na półce
Cechy
wyjątkowo puszysty |
z mąką tortową |
16 porcji |
bez barwników |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
cukier |
mąka pszenna tortowa 31% |
skrobia pszenna |
emulgatory: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mono-i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym |
proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu) |
syrop glukozowy |
mleko odtłuszczone w proszku |
aromat |
naturalny ekstrakt z wanilii |
Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć
ok. 550 g produktu po przyrządzeniu (16 porcji) |