EAN
5900983005267
Adres producenta
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
Zasmakuj!
Adres zwrotny
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
www.delecta.pl
O marce
Delecta - Prosto z serca
Życzymy udanych wypieków!
Pamiętaj... w pieczeniu najbardziej ceni się szczere intencje.
Piecz śmiało dla innych... ot tak... prosto z serca.
Przepisy
Nasz przepis na szarlotkę na kruchym cieście
Przygotuj:
do ciasta:
1 jajo, 100 g zimnej margaryny lub masła
do nadzienia:
1 kg jabłek, 1 łyżkę cukru
do podsypywania:
1-2 łyżki mąki pszennej
Sposób przygotowania:
Obierz jabłka, pokrój w drobną kostkę. Przełóż do garnka, dodaj cukier (do słodkich jabłek proponujemy dodać 1/3 łyżeczki kwasku cytrynowego; można dodać również 1/2 łyżeczki cynamonu). Upraż na małym ogniu przez 10-15 min. Ostudź.
Okrągłą tortownicę o średnicy ok. 24 cm wysmaruj tłuszczem.
Do głębokiej miski wsyp zawartość torebki, dodaj jajo, pokrojoną margarynę (masło). Miksuj na najwyższych obrotach przez 1-2 min, następnie energicznie zagnieć do połączenia się składników.
Nagrzej piekarnik do temp. 190°C bez termoobiegu.
Rozwałkuj 3/4 ciasta, podsypując mąką, na placek o średnicy ok. 2 cm większej niż średnica tortownicy. Przełóż ciasto do tortownicy lekko zawijając je na boki. Pozostałą część ciasta włóż do lodówki na ok. 30 min.
Wstaw spód ciasta do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 20 min do zarumienienia. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia na ok. 10 min.
Na spód ciasta wyłóż przygotowane jabłka. Pozostałe ciasto cienko rozwałkuj, podsypując mąką. Przykryj jabłka ciastem. Wierz posmaruj mlekiem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 190°C przez 40-45 min (do uzyskania złocistego koloru).
Sernik Krople Rosy
- Przygotuj ciasto dodając 2 żółtka, 1 łyżkę wody, 100 g zimnej margaryny, zmiksuj. Wyłóż na blat podsypany 1 łyżką mąki i zagnieć. Formę o wymiarach ok. 25 x 30 cm wysmaruj tłuszczem. Wylep ciastem dno i boki formy.
- Do masy sernikowej zmiel 750 g twarogu półtłustego. W głębokiej dużej misce umieść twaróg, dodaj 1 szklankę cukru, 3 żółtka, 2 budynie o smaku śmietankowym na 3/4 l mleka, 1/2 szklanki oleju. Całość zmiksuj na średnich obrotach do gładkiej masy. Stopniowo dodawaj 2 szklanki letniego mleka i sok z 1 cytryny miksując na średnich obrotach (masa jest bardzo rzadka). Ubij pianę z trzech białek ze szczyptą soli, dodaj do masy, delikatnie wymieszaj.
Wylej masę sernikową na kruchy spód. Piecz w piekarniku nagrzanym do temp. 180°C przez 45 min do zarumienienia.
- Pod koniec pieczenia ubij pianę z dwóch białek z dodatkiem 1/2 szklanki cukru, wyłóż na podpieczoną masę serową i piecz w temp 180°C przez kolejne 15 min (do uzyskania złocistego koloru piany).
Więcej inspiracji szukaj na www.delektujemy.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Kruche ciasto w proszku
Adres firmy
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać jaja, mleko i soję.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
16 porcji |
z mąką krupczatką |
idealne dodatki** |
**Opakowanie nie zawiera dodatków |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
mąka pszenna krupczatka 40% |
mąka pszenna |
cukier puder |
cukier kryształ |
proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu) |
aromat |
sól |
naturalny ekstrakt z wanilii |
Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć
ok. 500 g produktu po przyrządzeniu (16 porcji) |
Zalecenia dla alergików
Jaja |
Może zawierać |
Mleko |
Może zawierać |
Soja |
Może zawierać |
Pszenica |
Zawiera |
Rodzaj przechowywania
Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
Główny język opisu |
polski |
Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |