EAN
5901032035471
Adres producenta
KOTÁNYI GmbH
A-2120 Wolkersdorf, PF 66
Austria
dla
Kotányi Polonia Sp. z o.o.
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
02-366 Warszawa
Przygotowanie i stosowanie
Proporcje: Do galaretki garmażeryjnej - 10 g (1,5 łyżki) Agartyny na 0,5 l płynu. Do delikatnej galaretki do deserów - 6 g (1 łyżka) Agartyny na 0,5 l płynu.
Zastosowanie: Doskonale nadaje się do zastosowania tak w przypadku deserów jak i dań wytrawnych.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu.
Adres zwrotny
Kotányi Polonia Sp. z o.o.
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
02-366 Warszawa
www.kotanyi.com
[email protected]
Opis produktu
Agar to bezsmakowa i bezwonna substancja żelująca otrzymywana z alg. Stanowi ona doskonały substytut wszelkich żelatyn pochodzenia zwierzęcego.
O marce
Kotányi Jakość Premium
Jakość poparta doświadczeniem.
Tradycja od 1881 roku.
Wszystko zaczęło się w 1881 r. od Janosa Kotányi i papryki. Wkrótce dołączyły inne drogocenne przyprawy i zioła z całego świata. Dziś, tak samo jak przed laty, są naszą największą pasją. Wieloletnie doświadczenie pozwala nam wyselekcjonować tylko najlepszej jakości składniki, aby uzyskać niepowtarzalny aromat Kotányi. 100% naturalny smak ziół i przypraw Kotányi - bez dodatku wzmacniaczy smaku i barwników - aby w pełni cieszyć się wyjątkowością przygotowanych potraw.
Przepisy
Sernik na zimno na formę 23 cm:
300 g herbatników (najlepiej pełnoziarnistych), 100 g masła, 500 g mielonego twarogu, 130 g cukru, torebka cukru z prawdziwą wanilią Kotányi, szczypta soli, skórka z połowy cytryny, sok z połowy cytryny, 200 ml śmietany 30%, 10 g agartyny Kotányi, 125 g rozgniecionych malin.
Przyrządzenie: Formę do ciasta wyłożyć papierem do pieczenia. Herbatniki drobno pokruszyć (zblendować) i zmieszać ze stopionym masłem. Z masy powstanie spód ciasta. Nałożyć ją równomiernie do formy, przecisnąć i wstawić do lodówki. Twaróg wymieszać z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią Kotányi. Dodać sól, skórkę i sok z cytryny i dobrze wymieszać. Śmietanę dobrze podgrzać, dodać agartynę Kotányi i gotować 1-2 min. Następnie wlać roztwór do masy twarogowej i sprawnie wymieszać. Całość wlać do formy i pozostawić w lodówce na co najmniej 4 h. Dekorować ciasto malinami tuż przed jego podaniem.
Wskazówka: Agartyna zastyga również w temperaturze pokojowej.
Więcej przepisów na stronie www.kotanyi.com
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Roślinna mieszanka żelująca Agartyna
Adres firmy
ul. Bitwy Warszawskiej 1920 r. 7
02-366 Warszawa
Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, jajka, soję, seler, sezam, mleko (laktoza) i gorczycę.
Wymagana wysokość na półce
Podzielony opis produktu
Agartyna roślinna mieszanka żelująca |
Wymagana głębokość na półce
Cechy
100% naturalny smak! |
na 1 litr płynu |
do deserów, mięs, ryb i warzyw |
łatwe otwieranie |
opakowanie zachowujące aromat |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
maltodekstryna |
substancja zagęszczająca: agar (20%) |
Nazwa firmy
Kotányi Polonia Sp. z o.o. |
Zalecenia dla alergików
Seler |
Może zawierać |
Zboża zawierające gluten |
Może zawierać |
Jaja |
Może zawierać |
Mleko |
Może zawierać |
Gorczyca |
Może zawierać |
Sezam |
Może zawierać |
Soja |
Może zawierać |
Rodzaj przechowywania
Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
Główny język opisu |
polski |
Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |