OLEJ RZEPAKOWY NIERAFINOWANY - WARTOŚCI ODŻYWCZE
Olej Rzepakowy jest olejem roślinnym o najmniejszej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych, mających negatywny wpływ na serce. Kolejny jego atut to bogactwo kwasów Omega-3, Omega-6, a także steroli roślinnych pomagających utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. Co więcej, zawarte w Oleju Rzepakowym kwasy Omega-6 i Omega-3 mają idealne proporcje (2:1), dzięki czemu olej ma właściwości prozdrowotne. W tym dobroczynnym dla zdrowia oleju znajdują się ponadto witaminy A, E, D3 i K.
OLEJ RZEPAKOWY NIERAFINOWANY - WPŁYW NA ZDROWIE
Nierafinowany, tłoczony na zimno Olej Rzepakowy zapobiega chorobom serca i układu krążenia, chroni komórki przed wolnymi rodnikami, a także redukuje cholesterol we krwi. Ten dobroczynny tłuszcz roślinny wpływa ponadto pozytywnie na przemianę materii, ma korzystne działanie na wzrok i pracę mózgu. Dzięki jego wsparciu można wyleczyć zapalenie spojówek i zminimalizować objawy łuszczycy. Bogactwo zawartej w nim witaminy E, czyli witaminy młodości, chroni przed chorobami cywilizacyjnymi i wyraźnie polepsza kondycję skóry. Włączenie go do codziennej diety sprawia, że organizm ma więcej energii, mózg pracuje na najwyższym poziomie, a komórki ścianek zostają wzmocnione. Jego regularne spożywanie obniża ryzyko choroby nowotworowej i cukrzycy.
Warto podkreślić, że jedynie tłoczony na zimno i nieafinowany Olej Rzepakowy ma tak dobroczynny wpływ na zdrowie. Substancje chemiczne sprawiają bowiem, że traci on swoje właściwości.
SPOSÓB WYTWARZANIA OLEJU RZEPAKOWEGO
Nierafinowany Olej Rzepakowy Form Food uzyskiwany jest z wyselekcjonowanych nasion i najlepszych odmian polskiego rzepaku. Przykładamy ogromną wagę do tego, aby surowce służące do produkcji naszych świeżych olejów nie zawierały substancji chemicznych. Wykorzystywane przez nas ziarna są wolne od GMO. Przed produkcją ziarna przechowujemy w specjalnie przystosowanych magazynach, w których jest sucho – wilgoć z zewnątrz się do nich nie przedostaje.
Świeże rzepakowe oleje dla zdrowia Form Food wytwarzane są w niewielkiej rodzinnej tłoczni, gdzie oleje tłoczy się na zimno w sposób całkowicie naturalny, a powstałe produkty nie są chemicznie oczyszczane. Nie zawierają też sztucznych dodatków ani konserwantów.
Tłoczenie na zimno to tradycyjna metoda wykorzystująca prasę ślimakową, w której temperatura tłoczenia nie przekracza 40 st. C. Niewysoka temperatura gwarantuje, że wytwarzany olej cechują właściwości tzw. oleju dziewiczego. Oznacza to, że uzyskany tłuszcz roślinny będzie mieć identyczny skład chemiczny, jak ziarno wykorzystane do jego uzyskania. Tylko taka metoda zapewnia zachowanie naturalnych właściwości olejów. Dzięki tłoczeniu na zimno konsumenci mogą cieszyć się pełnowartościowym odżywczym produktem o leczniczym działaniu.
Oleje Form Food tłoczone są systematycznie w niewielkich ilościach, dlatego dostarczamy klientom zawsze świeże produkty.
OLEJ RZEPAKOWY NIERAFINOWANY - ZASTOSOWANIE KULINARNE
Nierafinowany Olej Rzepakowy Form Food w trakcie smażenia nie zmienia swoich właściwości. Jego temperatura bardzo szybko wzrasta, jednak olej nie pryska na około. Dzięki temu, że olej nie jest poddawany procesowi rafinacji i filtrowania organizm znacznie łatwiej go przyswaja. Tym samym zawierające go potrawy są szybciej trawione i nie zalegają w żołądku. Choć świeży Olej Rzepakowy Form Food jest bardzo dobrym tłuszczem do smażenia, zaleca się aby spożywać go przede wszystkim na zimno, tj. jako dodatek do sałatek, surówek, śledzi, past, majonezów, kasz, jogurtów, sera, zup i sosów, etc.
Więcej o zastosowaniu oleju rzepakowego nierafinowanego znajdziesz w zakładce PRZEPISY.
SKŁAD: 100 % olej z rzepaku.
ZDROWE OLEJE RZEPAKOWE – PRZECHOWYWANIE
Jeżeli chcemy, aby nasz świeży Olej Rzepakowy zachował jak najwięcej cennych właściwości, powinniśmy przechowywać go w ciemnej butelce i w chłodnym miejscu - po otwarciu butelki najlepszym schowkiem będzie lodówka, w której panuje temperatura od 4 do 10 stopni C. Po otwarciu olej może być spożywany maksymalnie przez 6 miesięcy. Wytrącający się osad jest zjawiskiem naturalnym.
Firma Form Factory właściciel marki Form Food zapewnia, że warunki przechowywania olejów są optymalne na każdym etapie - od momentu magazynowania ziarna, przez tłoczenie oleju, butelkowanie i magazynowanie olejów, aż do zapakowania przesyłki z gotowym produktem.