Autor: praca zbiorowa
Typ: drukowana
Oprawa: twarda, szyta (20/20 cm)
Rok wydania: 2016
ISBN: 978-83-944828-0-0
Liczba stron: ponad 250 stron
Liczba zdjęć: ponad 120
Liczba autorskich receptur: 120
Liczba kucharzy - autorów: 64
Najsławniejsi mistrzowie kulinarni oraz uczestnicy Top Chef, MasterChef i Hell's Kitchen - autorzy przepisów, wzięli udział premierze książki "Ślimaka kulinarna podróż" o tym, co zapomniane, a przypomnienia warte, która odbyła się w podwarszawskiej Zielonce 10 lipca 2016 roku. Wydarzeniu towarzyszyły pierwsze Mistrzostwa Polski w Przyrządzaniu Ślimaka.
Pozycja wydana przez Wydawnictwo Editorial jest pierwszą na polskim rynku książką w całości poświęconą potrawom ze ślimaka i kawioru ślimaczego. Zawiera ona 120 oryginalnych receptur stworzonych przez 64 mistrzów kulinarnych. Książka uzupełniona jest wieloma zdjęciami i liczy ponad 250 stron.
Książka ta powstała z pasji.