Wszystkie atrybuty:
EAN
5907675800230
w kuchni – do napojów, wypieków i… wytwarzania miodu pitnego!
w chorobie - mówi się, że jest to jeden z najbardziej wartościowych miodów obok miodu spadziowego. Świetnie wpływa na układ krwionośny, zawiera duże ilości żelaza, jest ono w pełni przyswajalne w przeciwieństwie do żelaza zawartego w mięsie.
w łazience – krążą plotki, że ma właściwości odmładzające…
Warto wiedzieć!
Miód gryczany w stanie płynnym ma barwę jasnobrunatną z lekko czerwonym odcieniem. Przy dostępie światła, przechodzi w ciemnobrunatną prawie czarną. Krystalizuje powoli, przyjmując postać gruboziarnistą, niejednolitą. Smak ma mocny, wyrazisty, a nawet lekko piekący.
Miód gryczany stosowany jest w leczeniu układu krążenia, miażdżycy, wątroby (działa odtruwająco) oraz niedokrwistości i braku żelaza. Sprzyja odbudowie komórek kostnych.