Wszystkie atrybuty:
EAN
5902633423964
W oleju z czarnuszki znajdują się takie substancje aktywne jak:
witamina E, czyli naturalny przeciwutleniacz, zapobiegający stresowi oksydacyjnemu;
tymochinon, który charakteryzuje się właściwościami przeciwgrzybicznymi, antywirusowymi i antybakteryjnymi;
zespół związków antyoksydacyjnych, które mają zastosowanie w leczeniu chorób trzustki i wątroby (m.in. cukrzyca) i obniżają poziom cukru we krwi, co potwierdziły liczne badania naukowe.
Olej z czarnuszki jest polecany:
lubiącym wyrazisty smak potraw;
cierpiącym na wrzody żołądka, którzy lubią orientalne przyprawy lub poszukują alternatywy dla pieprzu (czarnuszka nie podrażnia błon śluzowych);
osobom starszym i dzieciom narażonym na infekcje;
bezskutecznie walczącym z trądzikiem i wypryskami skórnymi.
Olej z czarnuszki można stosować:
do zielonych i warzywnych sałatek;
do potraw typu risotto i kaszotto serwowanych na zimno;
do letnich surówek np. z rzodkiewki i czerwonej kapusty;
do ciężkich, staropolskich dań opartych na kapuście i roślinach strączkowych, które uzyskają korzenny aromat;
jako glazurę/polewę do mięs i wypieków na słono (np. ryba w cieście).
Termin przydatności: 6 miesięcy od daty produkcji
Kraj pochodzenia: Polska
Postać: olej
Pojemność: 500 ml