Wszystkie atrybuty:
EAN
5906660038016
Buraki to naturalne źródło przeciwutleniaczy oraz związków obniżających poziom złego cholesterolu. Z tego względu są polecane w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych, jak miażdżyca i nowotwory. Ponadto buraki w swoim składzie zawierają witaminę A, C oraz witaminy z grupy B, a także żelazo, potas, wapń, magnez, kobalt, cez, rubid i kwas foliowy.
Sok z kiszonych buraków jest polecany szczególnie w anemii i okresach osłabienia organizmu.
Sok z kiszonej kapusty czerwonej jest niepasteryzowany, dzięki czemu zawiera cenne dla flory jelitowej bakterie probiotyczne.