Ta kompozycja to przemyślane połączenie owocowego charakteru jednej z najlepszych peruwiańskich Arabik oraz czekoladowo-pikantnych nut wyjątkowej Robusty z afrykańskiej Ugandy. Arabika pochodzi z kooperatywy APROEXPORT z regionu Rodriguez de Mendoza w Peru, skupiającej rodzinne plantacje. Kawa ta pochodzi z organicznych zbiorów, pozbawionych pestycydów i nawozów sztucznych, podawana obróbce mytej i jest ręcznie zbierana. Robusta (20%) pochodzi z dzielnicy Bushenyi w południowo-zachodniej Ugandzie z gór Bunyaruguru i Katerera, regionie słynącym z oszałamiających, szmaragdowych jezior kraterowych. Uprawiana na wysokości ponad 1200m n.p.m. w pełni naturalnym środowisku, posiada certyfikację BIO oraz Fairtrade.
Profil smakowy: idealny balans smaku w espresso i czarnej kawie, znakomita w kawach przygotowanych z mlekiem. Czysty smak, wyczuwalne nuty owocowe oraz pikantne, pełne body. Wyjątkowy, naturalny smak i aromat zamknięte w ziarnach. Perfekcyjna kompozycja dla osób dbających o zdrowy tryb życia, ceniących organiczne produkty bez sztucznych dodatków używanych w procesie upraw.
Składniki: 100% kawa ziarnista, palona.
Należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od intensywnych zapachów. Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem.
Intensywność: 4/5
Kwasowość: 2/5
Body: 4/5
Aromat: 4/5
Rozwiń opis