Ślimaki mazurskie" - filety bez muszli w bulionie + muszle
PRZYSMAK Z MUSZLI!
Ślimaki po burgundzku – danie spopularyzowane przez Francuzów, dostępne w wersji regionalnej. Zestaw składa się z puszki ze ślimaczymi tuszkami w bulionie warzywnym oraz muszli. Wystarczy umieścić filety w ślimaczych domkach, dodać wonne czosnkowo-ziołowe masło i zapiec otworami do góry. Świetna przekąska, ceniona nie tylko we Francji, Włoszech czy Hiszpanii. Pożywne ślimaki, znane w kuchni polskiej od stuleci, pochodzą z renomowanej fermy w Krasinie pod Pasłękiem. www.snailsgarden.com
Puszka zawiera 24 sztuk ślimaków filetów - 160g mięsa + 24 muszle do przygotowania ślimaków po burgundzku.
Tuszki ślimaków ( filet) obcinane są z kawałkiem wątrobo-trzustki
bardzo smaczne!
Ślimaki po burgundzku ( afrodyzjaki): 1 puszka ślimaków w bulionie( zestaw)
Propozycja przyrządzenia:
Wonne masło:
Około 15 dag masła
1 posiekana szalotka
1 posiekany ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
Propozycja przyrządzenia:
Do załączonej muszli (kokilki) dać odrobinę masła, następnie po 1 sztuce ślimaka, dopełnić otwór muszli wonnym masłem. Ułożyć na blaszce muszelki z ślimakami i masłem - otworem do "góry". piec w piekarniku około 15-20 minut w temperaturze 180 °C. Spożywać na ciepło.
Smacznego !!!
Rozwiń opis
PRZYSMAK Z MUSZLI!
Ślimaki po burgundzku – danie spopularyzowane przez Francuzów, dostępne w wersji regionalnej. Zestaw składa się z puszki ze ślimaczymi tuszkami w bulionie warzywnym oraz muszli. Wystarczy umieścić filety w ślimaczych domkach, dodać wonne czosnkowo-ziołowe masło i zapiec otworami do góry. Świetna przekąska, ceniona nie tylko we Francji, Włoszech czy Hiszpanii. Pożywne ślimaki, znane w kuchni polskiej od stuleci, pochodzą z renomowanej fermy w Krasinie pod Pasłękiem. www.snailsgarden.com
Puszka zawiera 24 sztuk ślimaków filetów - 160g mięsa + 24 muszle do przygotowania ślimaków po burgundzku.
Tuszki ślimaków ( filet) obcinane są z kawałkiem wątrobo-trzustki
bardzo smaczne!
Ślimaki po burgundzku ( afrodyzjaki): 1 puszka ślimaków w bulionie( zestaw)
Propozycja przyrządzenia:
Wonne masło:
Około 15 dag masła
1 posiekana szalotka
1 posiekany ząbek czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól
pieprz
Propozycja przyrządzenia:
Do załączonej muszli (kokilki) dać odrobinę masła, następnie po 1 sztuce ślimaka, dopełnić otwór muszli wonnym masłem. Ułożyć na blaszce muszelki z ślimakami i masłem - otworem do "góry". piec w piekarniku około 15-20 minut w temperaturze 180 °C. Spożywać na ciepło.
Smacznego !!!
