EAN
5900983003560
Adres producenta
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Adres zwrotny
Bakalland S.A.
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
www.delecta.pl
O marce
Delecta
Prosto z serca
Życzymy udanych wypieków!
Pamiętaj... w pieczeniu najbardziej ceni się szczere intencje.
Piecz śmiało dla innych... ot tak... prosto z serca.
Wypróbuj nasze ciasta
Delecta Karpatka
Delecta Krówka
O producencie
200 lat produkcji spożywczej we Włocławku
nasza historia na www.delecta.pl
Przepisy
Tiramisu ciasto w proszku
Przygotuj:
Do ciasta: 4 jaja, 2 łyżki wody
Do ponczu: 350 ml gorącej wody, 50 ml alkoholu, 2,5 łyżki kawy rozpuszczalnej
Do kremu: 400 ml mleka
Do dekoracji: 1 łyżkę kakao w proszku
Sposób przygotowania:
Ciasto:
1. Blachę o wymiarach ok. 25 x 30 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
2. W wysokim naczyniu wymieszaj jaja z wodą.
3. Włącz piekarnik, nastaw na temp. 180°C bez termoobiegu (czas miksowania jest czasem nagrzewania piekarnika).
4. Wsyp zawartość torebki z ciastem i miksuj na najwyższych obrotach przez 4-5 min. Gotową masę przełóż do przygotowanej blachy.
5. Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 180°C przez 25-30 min.
Poncz:
1. Zalej kawę rozpuszczalną gorącą wodą. Po ostudzeniu dolej alkohol.
Krem:
1. Do wysokiego naczynia wlej 400 ml schłodzonego mleka, wsyp zawartość torebki z kremem i miksuj przez 3 min.
Składanie ciasta:
1. Upieczony i wystudzony biszkopt przekrój w połowie wysokości.
2. Dolną warstwę biszkoptu nasącz połową ponczu, wyłóż połowę kremu. Przykryj całość drugą warstwą biszkoptu odwróconą miękiszem do góry. Nasącz miękisz od góry pozostałym ponczem. Na wierzch wyłóż pozostałą część kremu.
3. Ciasto wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny do schłodzenia (najlepiej smakuje po 6 godzinach chłodzenia).
4. Przed podaniem posyp obficie kakao (przez sitko o drobnych oczkach).
Dobra rada:
Tiramisu z serkiem mascarpone. Przygotuj do kremu 250 g schłodzonego serka mascarpone i 350 ml schłodzonego mleka oraz do ponczu 50 ml likieru amaretto. Przygotuj ciasto i poncz wg sposobu podstawowego. Krem miksuj z serkiem wymieszanym z mlekiem na najwyższych obrotach przez 3 min. Postępuj dalej wg sposobu podstawowego.
Więcej inspiracji szukaj na www.delektujemy.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Tiramisu ciasto w proszku
Adres firmy
ul. Fabryczna 5
00-446 Warszawa
Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać jaja i soję.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
| pyszna klasyka |
| z mascarpone |
| prezent szablon do dekoracji |
| idealne dodatki** |
| opakowanie zawiera: ciasto i krem |
| **Opakowanie nie zawiera dodatków |
Zawartość opakowania
| Opakowanie zawiera: |
| 300 g mieszanki do przyrządzenia ciasta |
| 120 g mieszanki do przyrządzenia kremu |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| Ciasto: cukier, mąka pszenna tortowa, skrobia pszenna; emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym; proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu); syrop glukozowy, mleko odtłuszczone w proszku |
| Krem: cukier, syrop glukozowy, całkowicie utwardzony olej kokosowy, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym; skrobia modyfikowana ziemniaczana, białka mleka, substancja żelująca: karagen; ser mascarpone w proszku 2% (z mleka); stabilizator: mleczan wapnia; barwnik: karoteny; aromat |
Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć
| ok. 1409 g produktu po przyrządzeniu (20 porcji) |
Zalecenia dla alergików
| Jaja |
Może zawierać |
| Mleko |
Zawiera |
| Soja |
Może zawierać |
| Pszenica |
Zawiera |
Rodzaj przechowywania
| Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
| Główny język opisu |
polski |
| Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
| Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
| Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |
