EAN
5906716200046
Adres producenta
ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie
www.jamar.pl
Przygotowanie i stosowanie
Do bezpośredniego spożycia stosować w rozcieńczeniu 1:1.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym, nienasłonecznionym miejscu, w temperaturze od 0°C do +25°C. Powstały osad jest naturalną cechą produktu i nie stanowi jego wady.
Adres zwrotny
ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie
www.jamar.pl
Przepisy
Przepis na smażone śledzie marynowane
Zalewa:
- Woda - 1,5 szklanki
- Ocet jabłkowy 6% Jamar - 1 szklanka
- Cukier - 3,5 łyżki
- Sól - 1,5 łyżeczki
- Cebula - 1 sztuka
- Czosnek - 2 ząbki
- Gorczyca w ziarnach - 1 łyżeczka
- Liście laurowe - 6 sztuk
- Pieprz kolorowy - 1 łyżeczka.
Składniki:
- Surowe filety śledzi, płotek lub okoni - 1 kg
- mąka, sól.
Wykonanie:
Ryby pokroić na mniejsze kawałki, obtoczyć w mące z solą i usmażyć na złoty kolor. Czosnek i cebulę obrać, pokroić w plasterki, ułożyć wraz z usmażoną rybą w słoikach. Wodę z pozostałymi przyprawami doprowadzić do wrzenia. Wlać ocet. Ostudzić zalewę. Zalać nią ryby, po równo rozdzielając przyprawy do słoiczków. Zakręcić, odstawić do lodówki na 24 godziny.
Smacznego śledzika w marynacie :)
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Ocet jabłkowy 6% kwasowości.
Adres kontaktowy
Albertów 69
42-165 Lipie
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
| 100% naturalny |
| do marynat, sosów, dipów |
| na wodzie ze źródeł jurajskich |
| Produkt polski |
Jednostka (tekst opisowy)
Kontakt
| ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j. |
