EAN
5901135025362
Adres producenta
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Adres zwrotny
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tel.: +48/32/47 33 833
www.prymatgroup.pl
Opis produktu
Warto wiedzieć
Przyprawa do dziczyzny podkreśla wyborny smak mięsa z dzika i jelenia. Doskonale komponuje się z pieczonymi żeberkami wieprzowymi. Wykorzystywana jest także jako składnik aromatycznych marynat i pasztetów.
Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujących, barwników.
Przepisy
Comber sarni z borowikami
4 porcje, 60 min
Składniki:
- 600 g combra z sarny,
- 100 g suchego chleba tostowego,
- 200 ml oleju z pestek winogron,
- 100 g rozmrożonych borowików,
- 4 łyżki oleju rzepakowego,
- 50 ml białego wytrawnego wina,
- 400 g ugotowanych kopytek,
- 100 ml śmietany 30%,
- 1 łyżka masła,
- 1 szklanka sosu pieczeniowego ciemnego Kucharek,
- 1 pęczek natki pietruszki,
- 1 pęczek szczypiorku,
- 1 opakowanie Przyprawy do dziczyzny Prymat,
- 1 łyżka Tymianku suszonego Prymat,
- do smaku: Sól morska, Pieprz czarny Prymat.
Sposób przygotowania:
Oczyszczone mięso natrzeć 1/2 oleju z pestek winogron oraz przyprawą do dziczyzny i odłożyć w chłodne miejsce na ok. 4 godziny. Chleb tostowy, natkę pietruszki oraz resztę oleju z winogron zmiksować, aż powstanie zielona kruszonka. Borowiki podsmażyć na złoto na oleju rzepakowym z masłem, dodać tymianek i białe wino. Odparować. Na koniec dodać sos pieczeniowy. Śmietanę zagotować, dodać do niej kopytka i gotować aż śmietana zgęstnieje. Doprawić solą i pieprzem, posypać posiekanym szczypiorkiem. Comber obsmażyć z każdej strony na złoto, a następnie piec ok. 8 min w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Upieczony odstawić na ok. 5 min w ciepłe miejsce i obtoczyć w zielonej kruszonce.
Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa do dziczyzny - kompozycja suszonych przypraw i ziół.
Adres firmy
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Informacje o dodatkach: pozostały tekst
| Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujących, barwników. |
Cechy
| bez dodatku glutaminianu sodu |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| sól |
| czosnek |
| papryka słodka |
| owoc kolendry |
| pieprz czarny |
| cebula |
| owoc jałowca |
| rozmaryn |
| chili |
| tymianek |
| ziele angielskie |
| liść laurowy |
| kurkuma |
Zalecenia dla alergików
| Seler |
Może zawierać |
| Zboża zawierające gluten |
Może zawierać |
| Jaja |
Może zawierać |
| Mleko |
Może zawierać |
| Gorczyca |
Może zawierać |
| Orzeszki ziemne |
Może zawierać |
| Sezam |
Może zawierać |
| Soja |
Może zawierać |
Rodzaj przechowywania
| Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
| Główny język opisu |
polski |
| Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
| Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
| Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |
