EAN
5902020163671
Adres producenta
GoodMills Polska Sp. z o.o.
ul. Serbska 4
61-696 Poznań
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.
Adres zwrotny
GoodMills Polska Sp. z o.o.
ul. Serbska 4
61-696 Poznań
Więcej na: www.mojabasia.pl
Opis produktu
Mąka Basia z Orkiszu powstaje w 100% z orkiszu. Orkisz, to pradawne zboże z gatunku pszenic uprawiane już przed wiekami, szczególnie w starożytności i średniowieczu. Odkryty na nowo orkisz jest obecnie popularny wśród miłośników zdrowej i naturalnej żywności. Jego ziarna cechuje naturalne bogactwo białka, witaminy B1, błonnika oraz składników mineralnych, takich jak żelazo, fosfor i magnez.
Mąka Basia z Orkiszu nadaje się doskonale do codziennego wypieku domowego chleba, bułeczek czy ciasteczek.
Ciesz się niepowtarzalnym smakiem i aromatem domowego pieczywa w gronie rodziny!
Przepisy
Chleb orkiszowo-pszenny na zakwasie
- 200 g zakwasu orkiszowego
- 340 g Mąki Basia z Orkiszu
- 150 g Mąki Basia Extra Wypiek
- 320 g wody
- 5 g soli
- mieszanka ziaren do posypania
Z podanych w przepisie składników starannie zagniatamy elastyczne ciasto i pozostawiamy do wyrośnięcia na godzinę. Przegniatamy ciasto i odstawiamy na kolejną godzinę. Następnie formujemy bochenek i odkładamy do ponownego wyrośnięcia. Nacinamy na wierzchu, posypujemy mąką i ziarnami (według uznania) i pieczemy w zaparowanym piekarniku około 30 minut w 230°C. Smacznego!
Chcesz się dowiedzieć jak przygotować zakwas?
Wejdź na naszą stronę www.mojabasia.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mąka z orkiszu pełnoziarnista typ 1850
Adres firmy
ul. Serbska 4
61-696 Poznań
Wymagana wysokość na półce
Podzielony opis produktu
Mąka z orkiszu pełnoziarnista |
Wymagana głębokość na półce
Cechy
100% orkiszu |
naturalne źródło minerałów***, witamin**** i błonnika |
najlepsza do wypieku domowego chleba |
***Fosfor, magnez, żelazo, cynk |
****Witamina B1 (Tiamina), Witamina B9 (Kwas foliowy) |
Jednostka (tekst opisowy)
Oświadczenia żywieniowe
naturalne źródło minerałów, witamin i błonnika |
**Witamina B1 (Tiamina), Witamina B9 (Kwas foliowy) |
Nazwa firmy
GoodMills Polska Sp. z o.o. |
Rodzaj przechowywania
Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
Język danych |
polski |
Główny język opisu |
polski |
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |