Barry Callebaut przeznaczonej specjalnie do czekoladowych fontann. Barry Callebaut jest wiodącym producentem czekolady na rynku światowym. Pełnym pasji ekspertem w sprawie czekoladowych przysmaków. Oferowana przez nas czekolada charakteryzuję się wysoką zawartością masła kakaowego, co powoduje, że używana jest do fontann bez dodawania tłuszczu. Czekolada jest w postaci małych pastylek/kaletek, co ułatwia dozowanie i rozpuszczanie produktu. Można ją rozpuścić w kuchence mikrofalowej a również w kąpieli wodnej wkładając do miski lub garnka z gorącą wodą albo też bezpośrednio w fontannie.
Prezentujemy Państwu czekoladę mleczną o wyrafinowanym, szlachetnym smaku belgijskiej czekolady.
Waga 2,5 kg
Zawartość kakao 37,8 %
Czekoladę można stosować także jako:
- polewę do ciast i wypieków,
- jako polewę do lodów i deserów,
- do produkcji pralin i czekoladek.
Rozwiń opis
Prezentujemy Państwu czekoladę mleczną o wyrafinowanym, szlachetnym smaku belgijskiej czekolady.
Waga 2,5 kg
Zawartość kakao 37,8 %
Czekoladę można stosować także jako:
- polewę do ciast i wypieków,
- jako polewę do lodów i deserów,
- do produkcji pralin i czekoladek.
