EAN
5900084246149
Adres producenta
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Adres zwrotny
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
Opis produktu
Ma świętego Marcina konieczna gęsina! Bo właśnie jesienią gęsi są dorodne i najlepsze. Żeby mięso było idealnie soczyste, gęś moczy się w solance, naciera obficie ulubionymi ziołami i piecze długo - doświadczeni kucharze powiadają, że godzinę na każdy kilogram. Nie podlewa się jej winem, tylko wytopionym tłuszczem, by nie psuć doskonałego naturalnego aromatu.
Przepisy
Gęś pieczona w winogronach
Składniki (dla 4 osób): pierś z gęsi (ok. 1 kg), 300 g białych winogron bez pestek, 1 łyżeczka miodu, 100 ml białego wytrawnego wina, 1 opakowanie Przyprawy do gęsi Kamis.
Przygotowanie:
1. Usuń kość, podziel pierś na dwie części, a skórę natnij ostrym nożem. Piersi natrzyj przyprawą i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin (najlepiej na noc).
2. Piersi ułóż na zimnej, suchej patelni skórą do dołu i podsmaż do zrumienienia. Następnie odwróć na drugą stronę i smaż ok. 1 minutę.
3. Włóż piersi do naczynia żaroodpornego, obłóż winogronami, wlej 1-2 łyżki wytopionego tłuszczu i piecz ok. 1 godzinę w temperaturze 160°C, polewając sosem z pieczenia. Po upieczeniu pozostaw mięso na kilka minut, by odpoczęło.
4. Z pieczonych winogron przygotuj sos: winogrona przełóż do rondelka, zalej winem, dodaj miód i zmiksuj blenderem na gładką masę. Sos gotuj ok. 5 minut, często mieszając, aż zgęstnieje.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa.
Adres firmy
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Informacje o dodatkach: pozostały tekst
| bez dodatku glutaminianu monosodowego |
Cechy
| bez dodatku glutaminianu monosodowego |
| gwarancja jakości |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| sól |
| papryka słodka - 12% |
| czosnek granulowany - 12% |
| kmin rzymski |
| cebula |
| kolendra |
| gorczyca biała |
| pomidory suszone |
| majeranek |
| tymianek - 2% |
| chili |
| pieprz czarny |
| kurkuma |
Media społecznościowe
| www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem |
Zalecenia dla alergików
| Seler |
Może zawierać |
| Zboża zawierające gluten |
Może zawierać |
| Jaja |
Może zawierać |
| Mleko |
Może zawierać |
| Gorczyca |
Zawiera |
| Soja |
Może zawierać |
Rodzaj przechowywania
| Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
| Główny język opisu |
polski |
| Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
| Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
| Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |
