EAN
5900084245920
Adres producenta
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Dodatkowe informacje
Więcej inspiracji znajdziecie na:
Facebook: Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
Adres zwrotny
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Opis produktu
Owoce anyżowych drzew zbieramy tuż przed ich dojrzeniem i suszymy na słońcu, by zatrzymać jak najwięcej ich naturalnego aromatu. Ojczyzną anyżu są Chiny i choć spotkałem go w wielu miejscach świata, to właśnie w Azji jest najczęściej spożywany. Chińczycy dodają go do kultowej mieszanki pięciu przypraw, a pokruszone kawałki anyżowych gwiazdek podają do pogryzania po posiłku dla odświeżenia oddechu.
Przepisy
Duszone pstrągi
Składniki (dla 4 osób): 4 pstrągi, 0,5 l bulionu warzywnego, 250 ml czerwonego wytrawnego wina, świeży imbir (1 cm), sól, produkty Kamis: 2 gwiazdki Anyżu, 1 łyżeczka Kolendry nasiona, 1/2 łyżeczki Chili, 2 łyżki Octu winnego z białego wina.
Przygotowanie:
1. Na patelnię o dużej średnicy (ok. 28 cm) wylej bulion, czerwone wino, ocet, dodaj pół łyżeczki soli, zmiażdżoną kolendrę, chili, starty na tarce imbir, jedną rozdrobnioną gwiazdkę anyżu i jedną gwiazdkę w całości, wymieszaj i gotuj 10 minut.
2. Włóż pstrągi i gotuj pod przykryciem na małym ogniu 25-30 minut.
3. Rybę podawaj z brązowym ryżem, polaną sosem z duszenia i gotowanymi warzywami.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Anyż gwiazdki.
Adres kontaktowy
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
