EAN
5901135034050
Adres producenta
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Adres zwrotny
Prymat Sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tel.: +48/32/47 33 833
www.prymatgroup.pl
Opis produktu
Warto wiedzieć
Przyprawa jest doskonała do przygotowania dwóch tradycyjnych zup: żurku i barszczu białego. Świetnie wzbogaci również smak zalewajki, kartoflanki czy zupy chrzanowej.
Nasza przyprawa jest bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujących, barwników.
Przepisy
Domowy żurek na zakwasie
4 porcje, 60 min
Składniki:
- 1 mały pęczek włoszczyzny,
- 500 g wędzonych kości ze schabu wieprzowego,
- 1,5 l wody,
- 0,5 l zakwasu na żur,
- 100 g boczku,
- 4 białe kiełbaski,
- 2 ząbki czosnku,
- 4 suszone borowiki,
- 2 łyżki mąki,
- 2 jajka,
- 3 łyżki Przyprawy do żurku i barszczu białego Prymat.
Sposób przygotowania:
Grzyby namoczyć w niewielkiej ilości wody. Włoszczyznę i wędzone kości włożyć do garnka i zalać 1,5 l wody. Gotować pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Następnie wyjąć warzywa. Marchewkę pokroić w kostkę i przełożyć z powrotem do garnka. Dodać zakwas, pokrojony w kostkę boczek, pokrojoną w plastry kiełbasę, rozgnieciony nożem czosnek i pokrojone grzyby. Doprawić przyprawą do żurku i barszczu białego, a następnie gotować przez ok. 10-20 min. Pod koniec gotowania odlać 1/2 szklanki powstałej zupy, połączyć z mąką, ponownie wlać do zupy i zagotować. Gotowy żurek przelać do talerzy. Na wierzchu ułożyć ćwiartki ugotowanych na twardo jajek.
Tysiące przepisów znajdziesz na:
Doradcasmaku.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa do żurku i barszczu białego - kompozycja suszonych przypraw, ziół i warzyw.
Adres firmy
ul. Chlebowa 14
44-337 Jastrzębie-Zdrój
Polska
Tekst dotyczący alergenów
Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Informacje o dodatkach: pozostały tekst
bez dodatku: glutaminianu sodu, substancji konserwujących, barwników |
Cechy
bez dodatku glutaminianu sodu |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
sól |
czosnek |
cebula |
majeranek (10%) |
pasternak |
pieprz czarny |
ziele angielskie |
liść laurowy |
olej rzepakowy |
Zalecenia dla alergików
Seler |
Może zawierać |
Zboża zawierające gluten |
Może zawierać |
Jaja |
Może zawierać |
Mleko |
Może zawierać |
Gorczyca |
Może zawierać |
Orzeszki ziemne |
Może zawierać |
Sezam |
Może zawierać |
Soja |
Może zawierać |
Rodzaj przechowywania
Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
Główny język opisu |
polski |
Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |