EAN
5904467109199
Adres producenta
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska
82-100 Nowy Dwór Gdański
ul. Warszawska 41
tel. 55 247 24 61,
fax 55 247 41 14
www.maluta.pl
Przygotowanie i stosowanie
jogurt używany w kuchniach świata do sosów, dresingów i deserów
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze od +2 °C do +8°C
Adres zwrotny
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska
82-100 Nowy Dwór Gdański
ul. Warszawska 41
tel. 55 247 24 61,
fax 55 247 41 14
www.maluta.pl
Przepisy
1) Grecki dressing czosnkowy
6 łyżek jogurtu
2 obrane i pokrojone ogórki średniej wielkości
2 wyciśnięte ząbki czosnku
3 łyżki świeżego posiekanego koperku
Składniki połączyć, doprawić pieprzem i solą
2) Turecki sos do kebabu
9 łyżek jogurtu
3 łyżki majonezu
jedna kropla octu winnego
1 ząbek czosnku
1 g soli
2-3 łyżki sosu chilli
3) Pyszny lekki sernik
- 1 jogurt bałkański 1 kg
- 5 jaj
- 1/2 szklanki oleju
- 1 i 1/2 szklanki cukru
- 3 budynie śmietankowe
- brzoskwinie z puszki lub rodzynki
- aromat cytrynowy
- cukier waniliowy
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać olej, budynie śmietankowe i Jogurt Bałkański. Wszystko wymieszać i na koniec dodać ubitą piankę z jaj. Dodać aromat. Na blaszce z kruchym ciastem lub warstwą herbatników położyć warstwę (ok. 1/2) masy jogurtowej, przełożyć cienko pokrojonymi plastrami brzoskwini z puszki lub posypać rodzynkami i przykryć pozostałą częścią masy. Piec długo w temperaturze 180°C.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Jogurt naturalny.
Adres kontaktowy
82-100 Nowy Dwór Gdański
ul. Warszawska 41
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
doskonały jogurt od Maluty |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
mleko pełne pasteryzowane |
śmietanka pasteryzowana |
mleko w proszku |
białka mleka |
żywe kultury bakterii jogurtowych: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus |
Kontakt
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska |