Wszystkie atrybuty:
OSTROPEST PLAMISTY ZIARNO (Silybum marianum) W Polsce roślina uprawna. Roślina jednoroczna, swoim wyglądem bardzo podobna do ostów. Ostropest plamisty osiąga wysokość 1,5m i ma szerokość około 60cm. Charakteryzuje się ciemnozielonymi liśćmi z białym marmurkowym wzorem, które mają około 50cm długości i szerokość w granicach 25cm. Z rośliny tej pozyskuje się ziarna o od jasnobrązowej do ciemnobrązowej barwie. Ostropest plamisty charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, który pozytywnie wpływa na pracę układu pokarmowego. Ostropest jest źródłem białka, niezbędnego składnika diety. Sposób użycia: Ziarna należy zmielić, bądź rozetrzeć. Sproszkowane można dodawać do sałatek, warzyw na parze, musli, wypieków. Można stosować także w postaci naparu:1 łyżeczkę proszku zalać 1 szklanką gorącej wody i powoli ogrzać do wrzenia. Gotować łagodnie pod przykryciem ok. 5-10min. Odstawić na 15min i następnie przecedzić. Wartość odżywcza w 100g produktu** Wartość energetyczna 1543kJ / 376 kcal Tłuszcz, w tym: - k. tłuszczowe nasycone - k. tłuszczowe jednonienasycone - k. tłuszczowe wielonienasycone 23,58g 4,6g 7,1g 11,9g Węglowodany, w tym: - cukry <1,0g <1,0g Błonnik 49,2g Białko 16,3g Sól 0,02g Składniki: 100% ziarna ostropestu plamistego Informacja o alergenach: może zawierać śladowe ilości orzechów Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Rozwiń opis