EAN
8008698005118
Pozostałe informacje
Znak przekreślonego kłosa - IT-016-172
Adres producenta
Dr. Schär AG/SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall/ Postal (BZ)
Italy
www.schaer.com
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
Więcej świetnych przepisów znajdziesz na
www.schaer.com
Adres zwrotny
Dr. Schär AG/SPA
Winkelau 9
39014 Burgstall/ Postal (BZ)
Italy
www.schaer.com
Opis produktu
Naleśniki
Gnocchi
Makaron jajeczny
Kluski
Zagęszczanie sosów
Panierowanie mięsa
Beszamel
Opracowane specjalnie dla osób nietolerujących glutenu.
Przepisy
Naleśniki
Składniki: 130 g mąki „Mehl-Farine" Schär, 2 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 300 ml mleka, trochę soli, 2 łyżki roztopionego masła, 30 g oleju do smażenia.
Przygotowanie: Wymieszać z sobą mąkę, sól, masło, cukru i lekko ubite jaja, stopniowo dodając mleko. Ciasto dobrze wymieszać mikserem i odstawić na chwilę. Rozgrzać patelnię z małą ilością oleju, nanieść równomiernie łyżkę wazową ciasto i smażyć naleśniki na złocistobrązowy kolor.
Makaron jajeczny
Składniki: 250 g "Mehl-Farine" Schär, 3 jajka, 3 łyżki oleju, 3 łyżki wody.
Przygotowanie: Z przesianej mąki usypać na stolnicy kopczyk, w środku zrobić dołek, wbić do niego jajka, wlać oliwę i wodę. Wymieszać wszystkie składniki, dodając po trosze mąki, wyrobić gładkie i zwarte ciasto. Podzielić nożem na małe porcje, następnie z pomocą maszynki do makaronu przygotować wybrany kształt (tagliatelle, tortellini, ravioli, itp.). Gotować przez 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy.
Adres kontaktowy
Winkelau 9
39014 Burgstall/ Postal (BZ)
Italy
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać soję. Bez laktozy.
Mąka wszechstronnego użytku w kuchni. Składniki: skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar, dekstroza. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1548 kJ/365 kcal Tłuszcz: 0,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 86 g w tym cukry: 1,5 g Błonnik: 4,5g Białko: 1,2 g Sól: 0,01 g Masa netto:1 kg Okres przydatności do spożycia: 12 m-cy Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wymagana wysokość na półce
Podzielony opis produktu
| Mieszanka mąki bezglutenowej |
Wymagana głębokość na półce
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| skrobia kukurydziana |
| mąka ryżowa |
| mąka kukurydziana |
| substancja zagęszczająca: guma guar |
| dekstroza |
Zalecenia dla alergików
| Zboża zawierające gluten |
Nie zawiera |
| Mleko |
Nie zawiera |
| Soja |
Może zawierać |
Rodzaj przechowywania
| Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Jednostka (specyficzna)
| Jednostka (specyficzna) |
Kilogramów |
Obliczona wartość odżywcza
| Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |
Rodzaj materiału opakowania
| Oznaczenie materiału |
1 - PET |
