EAN
5900552000365
Adres producenta
FoodCare Sp. z o.o.
ul. Spokojna 4
32-080 Zabierzów
Przygotowanie i stosowanie
Sposób przygotowania:
1. Wlej do naczynia 0,5 l przegotowanej, gorącej wody lub wywaru.
2. Wsyp 2-3 łyżeczki żelatyny (ok. 10 g).
3. Dokładnie wymieszaj aż do rozpuszczenia (nie gotuj!).
Ostudzoną galaretę wstaw do lodówki do stężenia.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Adres zwrotny
FoodCare Sp. z o.o.
ul. Spokojna 4
32-080 Zabierzów
Opis produktu
Żelatyna zdatna do spożycia przez ludzi.
O marce
Gellwe - naturalnie pyszne
Przepisy
Pomysł na: galaretki z kurczakiem
Przygotuj:
Żelatynę Gellwe 50 g (na 2,5 litra płynu), 4 średnie udka i jedną pierś z kurczaka, 3 średnie marchewki, ćwiartkę selera, małą pietruszkę, 3 liście laurowe, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 ziarenka pieprzu, 2 ząbki czosnku, natkę pietruszki, pieprz, sól i puszkę kukurydzy lub groszku
Sposób przygotowania:
Umyj kurczaka i zalej go zimną wodą 3-3,5 l, zagotuj. Dodaj warzywa oraz pozostałe przyprawy. Całość gotuj pod przykryciem na małym ogniu, przez ok. 2 godz., do miękkości mięsa, następnie wyjmij kurczaka, obierz ze skóry i pokrój w kostkę lub rozdrobnij. Wywar przecedź, odlej 2,5 l, dodaj do niego Żelatynę Gellwe 50 g i dokładnie wymieszaj. W salaterkach ułóż pokrojoną marchewkę, dodaj kukurydzę lub groszek i natkę pietruszki. Ułóż kurczaka, zalej go przestudzonym wywarem, odstaw do ostygnięcia, następnie wstaw do lodówki. Jeśli zostanie wywar, można go zamrozić.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Żelatyna spożywcza wieprzowa.
Adres kontaktowy
ul. Spokojna 4
32-080 Zabierzów
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać soję, mleko i zboża zawierające gluten.
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Pochodzenie
Żelatyna pochodzi z obszaru Unii Europejskiej. |
Cechy
do mięs, ryb, warzyw i deserów |
duuuże opakowanie na 2,5 l płynu |
klarowna |
Jednostka (tekst opisowy)