EAN
5900552029694
Pozostałe informacje
W porcji po przygotowaniu (ok. 106 g): energia 1176 kJ/ 281 kcal 14%*
W 100 g po przygotowaniu: 1109 kJ / 265 kcal
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal)
Adres producenta
FoodCare Sp. z o.o.
ul. Spokojna 4
32-080 Zabierzów
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
Znajdź nas:
www.facebook.com
www.instagram.com
www.gellwe.pl
Adres zwrotny
FoodCare Sp. z o.o.
ul. Spokojna 4
32-080 Zabierzów
O marce
Gellwe - Właśnie to lubię
Gellwe - Tradycja od 1985
Zapraszamy do Gellwe Krakowskiej Manufaktury Pyszności, w której Mistrzowie kulinarni godzinami opracowują i testują wyjątkowe receptury, żebyś Ty mógł w kilka chwil cieszyć się przyjemnością z ich smakowania. Idealne proporcje i dobre składniki są naszą najcenniejszą wartością. Od ponad 30 lat w produktach Gellwe odnajdziesz naszą pracę, doświadczenie i wielką pasję do pysznego jedzenia. Gellwe cała przyjemność po Twojej stronie!
Przepisy
Przygotuj:
Do sporządzenia ciasta:
4 jajka
Kremu:
750 ml (3 szklanki) mleka, 150 g miękkiego masła.
Ponczu:
125 ml (pół szklanki) przegotowanej wody, 1 łyżeczkę cukru, sok z ¼ cytryny.
1. Przygotuj ciasto
W wysokim naczyniu ubić jajka, stopniowo wsypywać mieszankę do wypieku ciasta i miksować około 4-5 minut na najwyższych obrotach, aż do uzyskania jednolitej puszystej masy. Gotową masę przełożyć do uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy o wymiarach 25 x 28 cm, wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180°C przez około 25 - 30 minut (bez termoobiegu).
2. Przygotuj krem
Szklankę (250 ml) mleka wlać do większego naczynia i rozmieszać w nim zawartość opakowania mieszanki do sporządzenia kremu, pozostałe mleko (500 ml) zagotować. Odstawić mleko z ognia, wlać rozrobiony proszek i zagotować ciągle mieszając tak, aby nie powstały grudki. Całość pozostawić do ostudzenia. Zimny krem dodawać stopniowo do roztartego, miękkiego masła, cały czas miksując, aż do momentu otrzymania jednolitej masy.
3. I gotowe
Upieczone i wystudzone ciasto przekroić poziomo na 2 równe części. Obydwie połowy ciasta nasączyć według uznania zimnym ponczem przygotowanym ze 125 ml przegotowanej wody, łyżeczki cukru i soku wyciśniętego z ćwiartki cytryny. Rozsmarować na jednej części wcześniej przygotowany krem i przykryć drugą częścią ciasta. Gotową kremówkę można posypać cukrem pudrem Gellwe. Tak przygotowane ciasto schłodzić w lodówce.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka do domowego wypieku ciasta i przygotowania kremu
Adres firmy
ul. Spokojna 4
32-080 Zabierzów
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać soję i mleko.
Wymagana wysokość na półce
Podzielony opis produktu
Papieskie kremówki wadowickie |
Wymagana głębokość na półce
Cechy
12 dużych porcji |
oryginalna receptura |
Zawartość opakowania
Opakowanie zawiera: |
240 g mieszanki do wypieku ciasta |
210 g mieszanki do sporządzenia kremu |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
Ciasto: mąka pszenna, cukier, skrobia ryżowa, proszek do pieczenia (substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu); emulgatory: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, monooleinian polioksyetylenosorbitolu; skrobia ziemniaczana |
Krem: cukier, skrobia kukurydziana, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, aromaty, barwniki: kurkumina, karoteny |
Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć
Ciasto można podzielić na 12 porcji po ok. 106 g. |
Zalecenia dla alergików
Mleko |
Może zawierać |
Soja |
Może zawierać |
Pszenica |
Zawiera |
Rodzaj przechowywania
Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Jednostka (specyficzna)
Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |