Wszystkie atrybuty:
Agar to naturalna substancja żelująca do żywności. Jest naturalnym polisacharydem wyekstrahowanym z różnych rodzajów czerwonych wodorostów (Rhodophyceae), głównie Gelidium i Gracilaria. Składniki: Agar agar. Wartość odżywcza produktu W 100g Wartość energetyczna 720kJ / 172kcal Tłuszcz -w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1g0,014g Węglowodany - w tym cukry 0,4g0g Błonnik 86g Białko <0,1g Sól <0,01g Sposób użycia: Odmierzony agar wsypać do spodka lub szklanki z niewielką ilością zimnej wody (najlepiej poniżej 20°C. Moczyć 10-15 minut. Zawartość wlać do przyrządzanej potrawy w momencie, kiedy zaczyna ona wrzeć. Mieszać często. Proszek powinien się rozpuścić całkowicie po maksymalnie 5 minutach. Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Informacja o alergenach: W zakładzie pakowana są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
Rozwiń opis