EAN
5900084059015
Adres producenta
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Dodatkowe informacje
Więcej inspiracji znajdziecie na:
Facebook: Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
Adres zwrotny
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Opis produktu
Flaki nie są tylko polską potrawą. Czesi jadają je z kminkiem i czerwoną papryką, a Francuzi dodają wina lub calvadosu do swoich tripes au vin blanc. Klasyczne wołowe flaki, z korzenną nutą gałki muszkatołowej i imbiru, są niezrównane, gdy muszę uzupełnić energię przed kolejnym odcinkiem drogi lub gdy radosna biesiada przeciągnęła się zbyt długo w noc.
Przepisy
Flaki biesiadne
Składniki (dla 4-6 osób): 250 g szpondra wołowego, 1/2 pęczka włoszczyzny, 1 mała cebula, 500 g pokrojonych obgotowanych flaków, 2 łyżki masła, 1/2 łyżki mąki, produkty Kamis: 1 opakowanie Przyprawy do flaków biesiadnych, 2-3 Liście laurowe, 3 ziarna Ziela angielskiego.
Przygotowanie:
1.Szponder, włoszczyznę i opaloną cebulę zalej 2,5 l wody.
2. Dodaj liście laurowe, ziele angielskie. Wywar gotuj na wolnym ogniu przez ok. 2 godziny.
3. Do przecedzonego wywaru dodaj flaki i gotuj ok. 1 godzinę.
4. Dodaj przyprawę, startą na tarce włoszczyznę i całość gotuj ok. 30 minut.
5. Na patelni rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób jasną zasmażkę. Dodaj ją pod koniec gotowania.
6. Przed podaniem możesz dodać do wywaru szczyptę majeranku.
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Mieszanka przyprawowa.
Adres kontaktowy
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać jaja, mleko, zboża zawierające gluten.
Wymagana wysokość na półce
Podzielony opis produktu
| Przyprawa do flaków biesiadnych |
Wymagana głębokość na półce
Cechy
| bez dodatku glutaminianu monosodowego |
| gwarancja jakości |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| sól |
| warzywa suszone (marchew, czosnek, pasternak, cebula, liście selera) - 13% |
| papryka słodka - 9% |
| gorczyca biała |
| imbir - 6% |
| cukier |
| gałka muszkatołowa |
| chili |
| hydrolizat białkowy sojowy |
| majeranek |
| pieprz czarny |
