Wszystkie atrybuty:
Pasta fasolowa smażona grubo mielona, przygotowana z dodatkami chili chipotle, przypraw na tłuszczu roślinnym. Najlepiej smakuje sama lub jako dodatek do wszelkich dań z tortilli pszennych i kukurydzianych. Dzięki swej konsystencji nadaje się do smarowania (można przygotować meksykańską zapiekankę "mollete"), można ja rozcieńczać bulionem lub wodą i stosować jako sos lub jako dip do nachosów. Również jako sos do niektórych potraw, a także do przygotowania "enfrijoladas".
Skład: fasola bayo (60%), woda, olej słonecznikowy lub rzepakowy, cebula, sól jodowana, chile chipotle (0,25%).
Rozwiń opis