EAN
5900437071305
Pozostałe informacje
Na 1 kg owoców (lub 0,9 l soku) i 0,35 kg cukru
Adres producenta
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Przygotowanie i stosowanie
Sposób przyrządzania:
1. Odważyć 1 kg umytych, wypestkowanych i rozdrobnionych owoców lub odmierzyć 0,9 l soku.
2. Żelfix dokładnie wymieszać z owocami lub sokiem. Zagotować ciągle mieszając.
3. Dodać 0,35 kg cukru. Zagotować ponownie i gotować jeszcze 2 min. (wiśnie i owoce mniej rozdrobnione gotować 3 min.). Zdjąć z ognia i mieszać do zaniku piany.
4. Gorącą konfiturę lub galaretkę nałożyć do słoików (do pełna) i natychmiast szczelnie zamknąć. Słoiki ułożyć na ok. 5 min. dnem do góry.
Wskazówki:
- Aby zachować świeży kolor i wyostrzyć smak konfitur ze szczególnie słodkich owoców, można dodać sok z 1 cytryny lub szczyptę Kwasu cytrynowego Dr. Oetkera.
- Przy przyrządzaniu konfitury z większej ilości owoców należy przyjąć proporcje: 2 kg owoców + 2 Żelfixy + 700 g cukru. Nie zaleca się stosowania jednorazowo większej ilości składników.
- Z Żelfixem Dr. Oetkera możesz przygotować również przetwory na bazie warzyw, takich jak pomidory, papryka czy cukinia.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Adres zwrotny
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
koszt 1 impulsu poł. lokalnego
[email protected]
www.oetker.pl
Opis produktu
Z Żelfixem 3:1 Dr. Oetkera szybko przygotujesz pyszne, domowe przetwory.
Żelfixy Dr. Oetkera to produkty pomocnicze do gotowania dżemów, marmolad i galaretek. Weź umyte oczyszczone owoce lub sok, wsyp Żelfix i cukier, gotuj 1-2 min i przetwory gotowe. Teraz wystarczy, że przełożysz je do wyparzonych słoiczków. Dzięki tak krótkiemu gotowaniu owoce zachowają większość witamin i piękny kolor. Dla tradycjonalistów mamy Żelfix 2:1 (1 kg owoców + 0,5 kg cukru), a dla osób chcących zredukować ilość cukru Żelfix 3:1 (1 kg owoców + 350 g cukru).
O producencie
Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce
Przepisy
Przepisów szukaj na: www.oetker.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Środek żelujący w proszku do szybkiego przygotowania konfitur niskosłodzonych.
Tekst oznakowania alergenów
Produkt może zawierać śladowe ilości GLUTENU i MLEKA.
Adres kontaktowy
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
| na bazie naturalnej pektyny owocowej |
| niskosłodzone konfitury w 2 minuty |
| na 1 kg owoców 0,35 kg cukru |
| zapobiega pleśnieniu |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| cukier |
| substancja żelująca (pektyny) |
| regulator kwasowości (kwas cytrynowy) |
| substancja konserwująca (kwas sorbowy) |
Kontakt
| Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. |
