EAN
5900437089003
Pozostałe informacje
1 porcja (81 g) zawiera: energia 1027 kJ 246 kcal 12%*
Energia w 100 g 1268 kJ / 304 kcal
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).
Adres producenta
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Adres zwrotny
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
koszt 1 impulsu poł. lokalnego
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl
Opis produktu
Opatrzyły Ci się tradycyjne wypieki i nie masz pomysłu na przygotowanie oryginalnego ciasta? Zaskocz rodzinę, podając ciasto "Kopiec Kreta". To propozycja, która jest połączeniem zalet ciast w proszku z wyśmienitym smakiem, wyszukanym wyglądem, oryginalną recepturą oraz intrygującą nazwą. Wyborny smak Kopca Kreta zaspokoi oczekiwania i sprawi dużo radości nawet najbardziej wybrednym smakoszom.
O marce
Polecamy formy Dr. Oetkera!
Ø 24 cm
O producencie
Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce
Przepisy
Przygotuj Kopiec Kreta z ulubionymi owocami
Dodaj:
do ciasta:
- 100 g miękkiej margaryny
- 2 jaja
- 75 ml mleka (ok. 7 łyżek)
- 3 banany (lub inne owoce)
do masy:
- 500 ml schłodzonej śmietanki 30% tł.
- 100 ml letniej wody (ok. 10 łyżek)
do nasączenia:
- 3 łyżki wody, cukier, sok z cytryny (do smaku)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ciasta
Pamiętaj o schłodzeniu śmietanki, aby dobrze się ubiła.
Piekarnik nagrzej do temp. 180°C (bez termoobiegu). Okrągłą formę wysmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia. Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj margarynę, jaja i mleko. Całość miksuj początkowo na niskich, a następnie na wysokich obrotach przez ok. 3 min, do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto rozłóż równomiernie w formie.
2. Pieczenie
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz na środkowym poziomie.
Temperatura pieczenia: ok. 180°C
Czas pieczenia: ok. 35-45 min
Upieczone ciasto oddziel ostrym nożem od brzegów formy, zdejmij obręcz i wystudź. Masę można ubijać dopiero po ostudzeniu i wydrążeniu ciasta.
3. Wydrążenie ciasta i ułożenie bananów
Wyłóż ciasto na płaski talerz i łyżką wydrąż miąższ na głębokości 0,5 cm, zostawiając na brzegu 1 cm nienaruszonego ciasta. Okruchy przełóż do miski i równomiernie rozkrusz. Wydrążony spód ciasta nasącz (3 łyżki wody z cukrem i sokiem z cytryny do smaku). Banany obierz, przekrój wzdłuż i płaską stroną ułóż na wydrążonym cieście (aby nie zmieniły barwy możesz je skropić sokiem z cytryny).
4. Przygotowanie masy i posypanie ciasta
Mocno schłodzoną śmietankę ubij mikserem na sztywno (ok. 5 min na najwyższych obrotach). Do oddzielnego naczynia wlej letnią wodę, wsyp mieszankę do masy i miksuj przez 0,5 min. Tak przygotowaną mieszankę przełóż natychmiast do ubitej śmietany, delikatnie wymieszaj, a następnie stopniowo dodawaj płatki czekoladowe. Masę wyłóż na banany pozostawiając ok. 1 cm wolnego miejsca od brzegu. Łyżką uformuj kopułę i posyp pokruszonym ciastem. Wstaw na ok. 2 godz. do lodówki.
Ciasto może się obsypywać - to typowe dla Kopca Kreta
Smacznego :)
Zamień Kopiec Kreta w...
Borówkowy las
Wiśniowy sad
Cud malina!
Inspiracji i przepisów szukaj na: www.oetker.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Kopiec Kreta w proszku.
Adres firmy
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
| w środku: ciasto, masa, płatki czekoladowe |
Zawartość opakowania
| Opakowanie zawiera: |
| 250 g mieszanki do wypieku ciasta |
| 100 g mieszanki do sporządzenia masy |
| 60 g płatków czekoladowych |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
| cukier |
| mąka PSZENNA |
| 14% płatki czekolady (cukier, masa kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyny)) |
| skrobia PSZENNA |
| kakao o obniżonej zawartości tłuszczu |
| żelatyna |
| substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu) |
| skrobia modyfikowana |
| emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mlekowym, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem octowym) |
| syrop glukozowy |
| MLEKO odtłuszczone w proszku |
| aromaty |
| sól |
Nazwa firmy
| Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. |
Pozostały tekst dotyczący ilości porcji/użyć
| Ciasto można podzielić na 16 porcji. 1 porcja = około 81 g |
Zalecenia dla alergików
| Mleko |
Zawiera |
| Pszenica |
Zawiera |
Rodzaj przechowywania
| Typ |
Przechowywać w temperaturze otoczenia |
Język produktu
| Główny język opisu |
polski |
| Język danych |
polski |
Jednostka (specyficzna)
| Jednostka (specyficzna) |
Gramów |
Obliczona wartość odżywcza
| Według |
Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 |
