Wszystkie atrybuty:
EAN
5908239799236
Tworzona jest na bazie herbaty Keemun i suszona nad ogniem z drzewa sosnowego lub cedrowego - to właśnie dzięki takiej obróbce nabiera unikalnego smaku. Następnie herbata fermentuje w drewnianych beczkach do uzyskania czarnej barwy.
Herbata ta to wybór specjalnie dla osób lubiących oryginalne i mocne smaki. Napar ma intensywny smak i zapach wędzenia. Nazywana ""męską herbatą"" przez posmak porównywany do whisky lub cygar.
Souzhong oznacza, że herbata ma duże liście, które zwija się podłużnie otrzymując nierówne części - tzw. herbaty dymne.
Herbatę czarną parzymy od 3 do 5 minut. Wydłużony czas ekstrakcji może spowodować wydzielanie się garbników - związków o działaniu przeciwnowotworowym - dzięki nim herbata nabiera jednak goryczy.
Pochodzenie
Profil smakowy: wędzony aromat, dymny smak z gładkim odczuciem w ustach i wyraźnym aftertastem.
Warunki klimatyczne: duża wysokość w górach Wuyi, bardzo stromy, nierówny teren, klimat podzwrotnikowy o sezonowości mokrej / suchej
Miejsce upraw: prowincja Fujian, Chiny
Prowincje/Plantacje: Wuyi
Dlaczego warto pić czarną herbatę?
Pobudza równie dobrze jak kawa
Jest doskonałym źródłem antyoksydantów
Neutralizuje wolne rodniki
Działanie antynowotworowe
Opóźnia proces starzenia
Pozytywnie wpływają na krążenie oraz obniżają ciśnienie tętnicze.
Usuwa toksyny z organizmu
Cechy produktu
Nazwa: Lapsang Souzhong
Producent: Quba Caffe
Składniki: herbata czarna, wędzona China Tarry Lapsang Souzhong
Rodzaj: herbata czarna
Czas parzenia: od 3 do 5 minut
Temperatura: 95° C
Waga: 100g