Wszystkie atrybuty:
EAN
5908239799144
Swoją nazwę zawdzięcza liściom pozwijanym w luźne kuleczki, które przypominają proch strzelniczy.
Uprawiana tradycyjnie w prowincji Zheijang od czasów dynastii Tang (618-907).
Herbata zielona różni się od czarnej tylko i wyłącznie tym, że nie została poddana procesowi fermentacji. Liście zostawiane są do wyschnięcia, a następnie obróbką cieplną zablokowany zostaje proces fermentacji. Wiele regionów w dalszym ciągu produkuje herbate w tradycyjny, ręczny sposób. Z biegiem lat produkcja zaczyna być zastępowana przez maszyny.
Trudno wymienić wszystkie właściwości zdrowotne zielonej herbaty. Bogata jest ona w witaminy C, E i B, sole mineralne oraz garbniki. Jej walory jednak w tym miejscu się nie kończą:
Gunpowder korzystnie działa na przewód pokarmowy zapobiegając powstawaniu wrzodów żołądka, reguluje działanie kwasów żołądkowych, ułatwia trawienie, zmniejsza ryzyko zachorowań i hamuje rozwój nowotworów, wzmacnia układ krążenia co zapobiega zawałom serca i udarom mózgu, wzmacnia układ oddechowy i nerwowy, co poprawia pracę mózgu i koncentrację, posiada silne właściwości bakteriobójcze, zapobiega osteoporozie i próchnicy zębów, zmniejsza ryzyko zachorowań na raka płuc, gdyż posiada silne działanie oczyszczające z toksyn, dlatego polecana jest palaczom, chłodny napar z Gunpowder stosowany jest również do przemywania oczu w czasie zapalenia spojówek.
Zieloną herbatę należy parzyć wodą o temperaturze od 70℃ do 80℃ w zależności od mocny naparu, jaką chcemy uzyskać. Pierwsze parzenie powinno trwać minutę, drugie dwie minuty i trzecie trzy minuty. Drugie parzenie zazwyczaj jest najbardziej wartościowe. Parzymy do trzech razy.
Prawdziwym domem herbaty są właśnie Chiny i to tam od 5 tysięcy lat pije się doskonałą herbatę i kultywuje się herbacianą tradycję.
Pochodzenie
Profil smakowy: zielona herbata o dużej zawartości teiny, mocny smak, słodycz, wyczuwalna cierpkość, orzeźwiający posmak
Warunki klimatyczne: górzysty teren, niektóre farmy znajdują się na dużych wysokościach; subtropikalny, wilgotny, dużo opadów, ale wyraźny sezonowy rozkład pogody
Miejsce upraw: wschodnie wybrzeże Chin, prowincja Zheijang
Ogrody/Farmy: Hangzhou, Pingshui, Anji
Dlaczego warto pić zieloną herbatę?
Herbata zielona to prawdziwy eliksir zdrowia! Zawiera wiele polifenoli oraz fluor, wapń, żelazo, potas, sód, cynk oraz witaminy (A, B1, B2, C, E, K).
Wspomaga odchudzanie
Poprawia koncentrację
Opóźnia proces starzenia
Ma pozytywny wpływ na zęby
Działa przeciwbakteryjnie
Oczyszcza organizm.
Wzmacnia kości.
Cechy produktu:
Nazwa: China Gunpowder
Producent: Quba Caffe
Składniki: herbata zielona China Gunpowder 100%
Rodzaj: herbata zielona
Czas parzenia: od 1 do 3 minut
Temperatura: 75-80° C
Waga: 100g