EAN
5907069000321
Adres producenta
Pfeifer & Langen Marketing Sp. z o.o.
ul. Mickiewicza 35,
60-837 Poznań
Serwis Konsumencki:
tel. +48 61 866 50 61
www.diamant.pl
Przygotowanie i stosowanie
Przepis podstawowy
1. Owoce umyć, obrać ze skórki, usunąć pestki lub szypułki.
2. Odważyć 1,5 kg przygotowanych owoców i dokładnie rozdrobnić.
3. Masę owocową połączyć z 500 g cukru żelującego Diamant 3:1. Doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając. Gotować przez 3 minuty nie przerywając mieszania.
4. Gorącymi konfiturami napełnić słoiki i natychmiast je zamknąć (użyć zamknięcia typu Twist-off). Nie należy używać innego typu zamknięcia.
Konfitury z kawałkami owoców
Owoce umyć, obrać ze skórki, usunąć pestki lub szypułki. Odważyć 1,5 kg przygotowanych owoców i rozdrobnić na kawałki. Rozdrobnione na kawałki owoce zmieszać z 500 g cukru żelującego Diamant 3:1 i pozostawić w przykrytym naczyniu na 3-4 godziny. Następnie doprowadzić do wrzenia i ciągle mieszając gotować przez 3 minuty. Gorącymi konfiturami napełnić słoiki i natychmiast je zamknąć.
Galaretki
1,2 litra zimnego soku z owoców zmieszać z 500 g cukru żelującego Diamant 3:1. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3 minuty, nie przerywając mieszania. Gorącą galaretką napełnić słoiki i natychmiast je zamknąć.
Ważne wskazówki
Najlepsze przetwory uzyskuje się ze świeżych owoców. Każdorazowo gotować tylko 1,5 kg przygotowanych owoców z 500 g cukru żelującego Diamant 3:1. Uzyskane przetwory mają długi okres trwałości, ale mogą ulec przebarwieniu - dlatego należy przechowywać je w chłodnym i zaciemnionym miejscu a po otwarciu-w lodówce.
Udanych przetworów!
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dodatkowe informacje
Dołącz do nas na: www.facebook.com/slodkielaczy
Adres zwrotny
Pfeifer & Langen Marketing Sp. z o.o.
ul. Mickiewicza 35,
60-837 Poznań
Serwis Konsumencki:
tel. +48 61 866 50 61
www.diamant.pl
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Cukier żelujący 3:1.
Adres kontaktowy
ul. Mickiewicza 35,
60-837 Poznań
Wymagana wysokość na półce
Wymagana głębokość na półce
Cechy
prosty sposób na konfitury |
1,5 kg owoców na 500 g cukru żelującego |
krótkie gotowanie |
oszczędność energii |
zawiera pektynę |
Jednostka (tekst opisowy)
Składniki
cukier |
substancja żelująca: pektyna |
regulator kwasowości: kwas cytrynowy |
olej roślinny (palmowy/ koksowy) |
substancja konserwująca: sorbinian potasu |
Kontakt
Pfeifer & Langen Marketing Sp. z o.o. |